La noche en que recordarás que eres polvo de estrellas, y que la magia del universo también se encuentra en cada bocado.

¿Sabías que el hierro que recorre tu sangre fue forjado en el corazón de una estrella?

Prepárate para una experiencia única en la que la ciencia, la naturaleza y la gastronomía se funden en un viaje sensorial inolvidable.

✨ Sumérgete en nuestro bosque cósmico:

🌿 Comenzamos al atardecer…

Un baño de bosque te conectará con la respiración de la Tierra, esa misma que nos regala los alimentos que nutren y nos sostienen. Entre aromas, susurros de árboles y la danza de la luz que se desvanece, nos reconectamos con lo esencial: la VIDA.

🍽️ Luego… un banquete estelar.

Una cena diseñada como un mapa del cielo, donde cada plato representa una constelación o estrella:

• Sabores que despiertan memorias ancestrales en cada una de tus células y te reconectan con tu linaje estelar.
• Ingredientes que contienen los mismos elementos que brillan en las estrellas: carbono, magnesio, hierro…
• Una explosión sensorial que nutre cuerpo, mente y alma, mientras descubres cómo el universo también vive en ti.

🔭 Y al caer la noche… el gran 

Guiados por Astroversia, viajaremos entre estrellas y constelaciones, aprendiendo cómo nacen, brillan y mueren los astros. Comprenderás que todo lo que nos rodea, incluso lo que hay en tu interior, está hecho de los mismos elementos del cosmos.

✨ Nuestro Equipo, tu compañía en este viaje:

Mavi Espín, directora de Espacio Colibrí, es experta en nutrición integrativa, formada en dietética y nutrición humana, psicología, meditación y educación, con un máster en investigación e innovación educativa.
Su comprensión de la existencia cambió tras superar un cáncer a los 21 años, experiencia que transformó su visión de la salud y la llevó a formarse con un propósito: el bienestar integral y el cuidado de la naturaleza, entendiendo que el equilibrio entre cuerpo, mente y entorno es la base de una salud auténtica y duradera.

De ese recorrido nació Regénesis (Volver a la Vida), un método que fusiona nutrición, psicología y naturaleza, inspirado en los ciclos de la tierra, para recuperar la salud desde la raíz, calmar el sistema nervioso y acompañar procesos de transformación profunda.

Hoy aplica y fusiona sus dos métodos —Regénesis (restauración del bienestar) y Colibrí Azul (pedagogía experiencial y creativa)— en todas las experiencias que diseña en Espacio Colibrí, como Interestelar Experience, donde la ciencia, las emociones y la nutrición se entrelazan en un viaje de luz interior, conexión con la naturaleza y cuidado integral único e inolvidable.

En esta experiencia le acompaña Gema García, guía astronómica fundadora de Astroversia, creando juntas una vivencia completa, profunda y guiada por profesionales especializadas.

Un equipo experto y comprometido que une naturaleza, nutrición y astronomía para ofrecerte una experiencia transformadora, consciente y profundamente mágica.

✨ Una experiencia que despierta la conciencia.
🍷 Un festín para sentir que formas parte del universo.

Plazas limitadas · Reserva tu entrada en nuestra tienda.
Precio:

• Precio especial hasta el 22 de julio: 90€ (10% de descuento adicional para la Comunidad Colibrí).
• Después del 22 de julio: 100 €/persona (también con 10% de descuento adicional para El Nido Colibrí).

Incluye todas las actividades y sus materiales, guía y acompañamiento por profesionales expertos y una cena transformadora.

✨ Te invitamos a vestir en tonos que evoquen la luz de las estrellas…
Blanco, perla, plateado, azul o dorado suave.
Colores que iluminen la noche y nos recuerden que todos brillamos en sintonía con el Universo.

Así, juntos, seremos un cielo estrellado en medio del bosque.

INTERESTELAR EXPERIENCE
Un ritual entre el cielo y la Tierra que transformará tu manera de mirar las estrellas… y de mirarte a ti.

📍 Punto de encuentro para ser guiados a Espacio Colibrí: 20:00 h. en el aparcamiento del Salto del Usero (Bullas)
🎟️ Reserva tu plaza en la tienda de nuestra web
Plazas limitadas para cuidar cada detalle.