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DESCRIPTION:La noche en que recordarás que eres polvo de estrellas\, y que la magia del universo también se encuentra en cada bocado. \n¿Sabías que el hierro que recorre tu sangre fue forjado en el corazón de una estrella?\nPrepárate para una experiencia única en la que la ciencia\, la naturaleza y la gastronomía se funden en un viaje sensorial inolvidable. \n   \n✨ Sumérgete en nuestro bosque cósmico:\n🌿 Comenzamos al atardecer… \nUn baño de bosque te conectará con la respiración de la Tierra\, esa misma que nos regala los alimentos que nutren y nos sostienen. Entre aromas\, susurros de árboles y la danza de la luz que se desvanece\, nos reconectamos con lo esencial: la VIDA. \n🍽️ Luego… un banquete estelar \nUna cena diseñada como un mapa del cielo\, donde cada plato representa una constelación o estrella: \n\nSabores que despiertan memorias ancestrales en cada una de tus células y te reconectan con tu linaje estelar.\nIngredientes que contienen los mismos elementos que brillan en las estrellas: carbono\, magnesio\, hierro…\nUna explosión sensorial que nutre cuerpo\, mente y alma\, mientras descubres cómo el universo también vive en ti.\n\n🔭 Y al caer la noche… el gran viaje \nGuiados por Astroversia\, viajaremos entre estrellas y constelaciones\, aprendiendo cómo nacen\, brillan y mueren los astros. Comprenderás que todo lo que nos rodea\, incluso lo que hay en tu interior\, está hecho de los mismos elementos del cosmos. \n  \n✨ Nuestro Equipo\, tu compañía en este viaje:\nMavi Espín\, directora de Espacio Colibrí\, es experta en nutrición integrativa\, formada en dietética y nutrición humana\, psicología\, meditación y educación\, con un máster en investigación e innovación educativa.Su comprensión de la existencia cambió tras superar un cáncer a los 21 años\, experiencia que transformó su visión de la salud y la llevó a formarse con un propósito: el bienestar integral y el cuidado de la naturaleza\, entendiendo que el equilibrio entre cuerpo\, mente y entorno es la base de una salud auténtica y duradera. \nDe ese recorrido nació Regénesis (Volver a la Vida)\, un método que fusiona nutrición\, psicología y naturaleza\, inspirado en los ciclos de la tierra\, para recuperar la salud desde la raíz\, calmar el sistema nervioso y acompañar procesos de transformación profunda. \nHoy aplica y fusiona sus dos métodos —Regénesis (restauración del bienestar) y Colibrí Azul (pedagogía experiencial y creativa)— en todas las experiencias que diseña en Espacio Colibrí\, como Interestelar Experience\, donde la ciencia\, las emociones y la nutrición se entrelazan en un viaje de luz interior\, conexión con la naturaleza y cuidado integral único e inolvidable. \nEn esta experiencia le acompaña Gema García\, guía astronómica fundadora de Astroversia\, creando juntas una vivencia completa\, profunda y guiada por profesionales especializadas. \nUn equipo experto y comprometido que une naturaleza\, nutrición y astronomía para ofrecerte una experiencia transformadora\, consciente y profundamente mágica. \n  \n¿Cuándo y dónde es?\nEl jueves 7 de julio\, en Espacio Colibrí (a solo 12 minutos del centro de Bullas)\, en un entorno natural precioso pero accesible.No te preocupes por los caminos: te enviaremos ubicación exacta y consejos para llegar fácilmente\, y aparcar sin problema.Además\, si lo necesitas\, puedes venir acompañado/a o compartir coche con alguien más del grupo. ¡Ven a nuestro punto de encuentro! Nos vemos en el aparcamiento del Salto del Usero\, para venir todos juntos desde ahí… Al finalizar\, también guiaremos el camino de vuelta. \n  \n¿Pueden venir niños?\nLos niños son bienvenidos! \n\n\nAunque la experiencia está diseñada para adultos\, los niños acompañantes son bienvenidos a participar. \n\n\nContáctanos para valorar la inclusión de niños y\, si es posible\, ofrecer modificaciones sencillas en el menú o acompañamiento extra. \n\n\n  \n ¿Qué se cena?\nTe ofrecemos más que una simple cena: una experiencia gastronómica que te conecta con el cielo. Un viaje de sabores y sorpresas que transformarán tu visión sobre la comida. \nCada plato está elaborado con ingredientes frescos\, ecológicos y de cercanía\, cocinados con mimo para nutrir no solo tu cuerpo\, sino también tus sentidos. \n  \n🌠 MENÚ INTERESTELAR\nUn viaje de sabores forjados en el corazón del universo \n🪐 Nebulosa de Naranja y Bruma Solar\nSalmorejo de naranjaUna sopa fría que despierta la energía vital\, como el amanecer sobre un planeta nuevo.Rica en vitamina C\, antioxidantes y luz.☀️ Como el Sol: brillante\, revitalizante y cálido. \n🌟 Estrella Helada del Cinturón de Orión\nCorte de helado de parmesano con pistachosUna fusión de lo salado y lo cremoso\, con el crujir de un cometa verde.Calcio\, proteína y grasas saludables… una joya inesperada del cosmos.🧊 Un bocado galáctico que refresca los sentidos. \n🌌 Constelación Marina en Fruta de Luna\nCarpaccio de salmón ahumado y melónTexturas suaves y vibrantes\, unidas en un baile de Omega 3 y dulzor ancestral.💧 Como dos cuerpos celestes que se atraen en una órbita armónica. \n🌺 Corazón de Estrella Roja\nEnsalada de remolacha con hojas frescas y vinagreta sideralColor\, hierro y tierra. Una raíz que recuerda que todo lo estelar nace también del subsuelo.🌍 Conexión directa entre tu sangre y el universo. \n🌑 Núcleo Estelar con Lluvia de Meteoritos\nCarne mechada rellena de ciruelas pasas con salsa de setas y cocoProfundidad\, dulzor\, umami\, emoción. Proteínas y minerales como los de una supernova al colapsar.🔥 La explosión de sabores que marca el punto de giro del viaje. \n✨ Luna Nueva de Chocolate y Polvo de Estrellas\nTarta de chocolate negro con crujiente de almendra\, sal marina y brillo dorado comestiblePorque no hay luz sin sombra. Este postre conecta con la energía femenina\, la calma y el misterio.Magnesio\, triptófano y alma.🌌 Para cerrar el viaje con dulzura\, profundidad y contemplación. \n\nLas estrellas brillan por los ingredientes que las componen.¿Qué ingredientes estás poniendo tú en tu vida? \n\n  \n✨ Una experiencia que despierta la conciencia.\n🍷 Un festín para sentir que formas parte del universo.\nPlazas limitadas · Reserva tu entrada en nuestra tienda.Precio: \n\nPrecio especial hasta el 22 de julio: 90€ (10% de descuento adicional para la Comunidad Colibrí).\nDespués del 22 de julio: 100 €/persona (también con 10% de descuento adicional para El Nido Colibrí).\n\nEl evento incluye: \n\n\nTodas las actividades completas: baño de bosque al atardecer\, cena sensorial y bebida\, observación astronómica guiada\, acompañamiento experto y todo el material necesario. \n\n\nGrupo reducido y experiencia personalizada— lo que garantiza atención íntima\, cuidado profundo y una puesta en escena con intención. \n\n\nSe trata de una experiencia exclusiva\, diseñada desde la nutrición integrativa\, la ciencia\, el arte y la naturaleza. \n\n\n✨ Te invitamos a vestir en tonos que evoquen la luz de las estrellas…Blanco\, perla\, plateado\, azul o dorado suave.Colores que iluminen la noche y nos recuerden que todos brillamos en sintonía con el Universo. \nAsí\, juntos\, seremos un cielo estrellado en medio del bosque. \n\nINTERESTELAR EXPERIENCE\nUn ritual entre el cielo y la Tierra que transformará tu manera de mirar las estrellas… y de mirarte a ti. \n\n\n📍 Punto de encuentro para ser guiados a Espacio Colibrí: 20:00 h. en el aparcamiento del Salto del Usero (Bullas)\n🎟️ Reserva tu plaza en la tienda de nuestra web\nPlazas limitadas para cuidar cada detalle.
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LOCATION:Aparcamiento Salto del Usero\, C. del Río\, 25\, 30180 Bullas\, Murcia\, Spain
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